某化学兴趣小组进行了识别化肥的探究活动。他们对氯化铵、碳酸氢铵、硫酸钾、磷矿粉四种化肥的实验探究步骤如下：
(1)步骤一：取上述四种化肥各少量，观察，从外观上即可与其他化肥区分出来的是_______。
(2)步骤二：在装有另外三种化肥的试管中，分别加入少量稀盐酸，其中一支试管中有气体放出，产生的气体是_______。
(3)步骤三：再分别取少量未区分出的另外两种化肥于研钵中，各加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，有刺激性气味气体放出，反应的化学方程式为_______。