化学是以实验为基础的科学，实验是科学探究的重要手段。
(1)酒精灯的火焰分为三部分，分别是外焰、内焰和___________；取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入酒精灯火焰中(如图所示)，约1～2s后取出，可观察到与___________(选填“A”、“B”或“C”)处火焰接触的火柴梗部位最先炭化，说明此处火焰温度最高。熄灭酒精灯时，应用___________盖灭，添加酒精时，应不超过酒精灯容积的___________。
   
(2)根据如图实验操作回答相关问题：
       
(1)图A中的错误操作是___________。
(2)图B中实际称取NaCl的质是是_____g。
(3)图C量水时，仰视读数，所量水的体积会______。(选填“偏大”“偏小”或“不变”)。