认真阅读下列材料，回答有关问题。
食醋中一般含有3%一5%的醋酸，醋酸也叫乙酸（CH₃COOH）。乙酸是一种无色有刺激性气味的液体，乙酸易溶于水，其水溶液呈弱酸性。醋酸与稀盐酸化学性质相似，能与活泼的金属发生置换反应产生氢气，也能与碳酸钙反应生成二氧化碳气体。食醋是一种能增强食品酸味的调味剂。食醋也可以除去水壶内的水垢，水垢的主要成分是碳酸钙（CaCO₃）。醋酸和碳酸钙的反应与稀盐酸和碳酸钙的反应原理相似。除水垢时，水垢中碳酸钙和醋酸反应，会转变成醋酸钙、二氧化碳和水。食醋还是一种杀菌剂，冬天在屋子里熬醋可以杀灭细菌，对抗感冒有很大作用。
(1)乙酸的物理性质：_________（任写一点）。
(2)碳酸钙中碳元素的化合价_______。
(3)醋酸与碳酸钙反应属于_______反应（基本反应类型）。