中国传统的端午节，有食粽习俗，粽子种类繁多，分别在糯米中加入不同的食材，有鲜肉粽，有蜜枣棕等等。

(1)鲜肉粽常在瘦肉内夹进一块肥肉。鲜肉粽食材所富含的营养素为（除水外）______，这些营养素对人体的共同作用是______。
(2)粽子的外面有一层粽叶，若在种植粽叶的过程中出现叶子发黄的现象，可施加一种在土壤中不残留有害物质的铵态氮肥是______（填化学式），该化肥可以促进植物______，叶色浓绿，提高植物蛋白质含量的作用，该化肥使用的一点注意事项是______。
(3)下图为用海水晒盐的过程图：

利用涨潮将海水引入A池，待海水澄清后，引入B池，经过风吹和日晒使水分蒸发到一定程度后，再引入到C池中，请回答下列问题：A池、B池、C池依次是______；（填序号）

A．贮水池、结晶池、蒸发池	B．贮水池、蒸发池、过滤池
C．过滤池、蒸发池、结晶池	D．贮水池、蒸发池、结晶池