选择题-单选题 适中0.65 引用2 组卷96
中国科学院天津工业生物技术研究所采用一种类似“搭积木”的方式，从头设计、构建了11步反应的非自然固碳与淀粉合成途径，在实验室中首次实现从二氧化碳到淀粉分子[(C6H10O5)n]的全合成。下列说法中，错误的是（ ）
| A．分类：淀粉属于有机物 |
| B．检验：食物中是否含有淀粉，可选用碘水检验 |
| C．性质：油脂和淀粉的组成元素相同，性质也相同 |
| D．组成：淀粉中碳元素的质量分数大于二氧化碳中碳元素的质量分数 |
2023·山东济南·一模
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香烟的烟气中含有致癌物质二噁英，某种二噁英的结构如图所示，下列有关二噁英叙述正确的是
| A．二噁英是有机高分子化合物 | B．二噁英中碳元素的质量分数最大 |
| C．二噁英中碳、氢元素质量比为3:1 | D．二噁英是由碳原子、氢原子、氧原子、氯原子构成的 |
木糖醇（化学式C5H12O5）是一种天然、健康的甜味剂，在自然界中，广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，但含量很低。下列有关木糖醇的说法中不正确的是
| A．木糖醇属于有机物 | B．木糖醇中碳元素的质量分数最大 |
| C．木糖醇的相对分子质量为152 | D．木糖醇由C、H、O三种元素组成 |
2021年诺贝尔化学奖颁给德国化学家本亚用、利斯特和美国化学家戴维麦克米伦，他们发现脯氨酸（C5H9NO2）等小分子能实现不对称有机催化。下列有关脯氨酸的说法正确的是
| A．从微观上看：每个脯氨酸分子中含有1个氧分子 |
| B．从宏观上看：脯氨酸由碳、氢、氮、氧四种单质组成 |
| C．从分类上看：脯氨酸属于有机化合物 |
| D．从质量上看：脯氨酸中碳、氮两种元素的质量比为5：1 |
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