实验是科学探究的重要途径，请回答下列有关实验问题：
(1)电解水是宇航员在太空供氧的一种方式。写出电解水的化学方程式_______。
(2)配制一定浓度的氯化钠溶液时，若溶质质量分数偏大，可能是量取水时_______(填“俯视”或“仰视”)所致。