选择题-单选题 较易0.85 引用3 组卷126
生活中处处有化学，以下说法错误的是
| A．豆腐、鸡蛋、瘦肉等食物为人体提供的主要营养素是蛋白质 |
| B．水是人体必需的六大营养素之一 |
| C．人体缺乏维生素A会引起坏血病 |
| D．鉴别羊毛和棉花用灼烧法 |
21-22九年级下·云南昆明·开学考试
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化学元素与人体健康密切相关。下列叙述正确的是
| A．维生素C的性质稳定，受温度的影响极小 |
| B．重金属盐能够破坏蛋白质的结构，使其失去生理活性 |
| C．超过保质期的食品经高温加热后可以继续食用 |
| D．微量元素对人体健康有着不可或缺的作用，摄入量越多越好 |
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