水是生活中常见的物质，请根据图示回答问题：

(1)鱼类可在水中呼吸，是因为水中含有一定量的___________（填“氧原子”“氧元素”或“氧气”）。
(2)一些公共场所安装有直饮水机，其中的饮用水处理步骤如图乙所示。步骤①对应的作用是___________。取等量的水厂原水和直饮水，分别加入等量的肥皂水并搅拌，发现直饮水中有大量泡沫，没有浮渣，自来水中泡沫少且有浮渣，说明直饮水的硬度较___________（填“大”或“小”）。
(3)某同学为探究水的组成，按图丙所示进行实验。b中收集到的气体的化学式为___________，根据实验结果可得出水的组成，其理论依据是___________。