维生素C俗称抗坏血酸，常用于治疗坏血病造成的不良血管破裂出血，为了解维生素C的化学性质，我们将6片维生素C碾碎，溶于10mL水，然后过滤，取几毫升滤液，做以下实验：
(1)将滤液滴在蓝色石蕊试纸上，试纸呈红色，再用pH试纸测得该滤液的pH在1至2之间，说明维生素C具有______性。
(2)在CuSO₄溶液中加入滤液并加热煮沸，发现有红色的铜析出，从氧化还原的角度说明维生素C具有______性。