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填空与简答-填空题 适中0.65 引用1 组卷98
图甲是某元素在元素周期表中的基本信息,图乙是某物质燃烧的微观示意图。

(1)图甲中元素的相对原子质量为_______,该元素形成的离子的符号是_________
(2)图乙发生反应的化学方程式为_________
20-21九年级上·湖北武汉·阶段练习
知识点:化学方程式的书写核外电子排布规律的理解及应用离子符号的含义及书写元素周期表信息示意图 答案解析 【答案】很抱歉,登录后才可免费查看答案和解析!
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化学在生产和生活中都发挥着重要作用。
Ⅰ.化学与生活——食品添加剂的使用
食品添加剂种类丰富,可以提升食物的口感,提高食物的营养价值,延长保质期等,但违规使用食品添加剂可能对人体健康产生不利影响,因此需要对食品添加剂的含量进行精确检测。

研究人员利用气相色谱技术同时完成对样品中甜蜜素、丙酸、苯甲酸等多种食品添加剂的检测。处理样品的操作流程如图1
食物样品溶解后,向其中加入沉淀剂,使样品中的蛋白质变成沉淀分离出来,从而避免蛋白质对检测结果的影响。沉淀剂用量会对蛋白质的沉淀效果产生影响。实验人员分别取5g样品。溶解后向其中添加不同用量的沉淀剂,比较沉淀所需时间,实验结果如图2。
用上述方法分别处理两种糕点样品获得溶液,将溶液再处理后用气相色谱技术测定食品添加剂含量,实验结果如表1。将实验结果与国家标准对比,可以判断食品的安全性。
表1 两种糕点中添加剂含量及国家标准
组分糕点1(g/kg)糕点2(g/kg)糕点中国家标准允许的最大使用量(g/kg)
甜蜜素0.331.581.6
苯甲酸00.210
丙酸0.972.352.5
食品添加剂的高效检测为食品安全提供了保障,同时有助于食品行业的规范发展。
(1)食品添加剂的作用是______(写出一条即可),丙酸是一种重要的食品添加剂,其主要用作食品防腐剂和防霉剂,化学式为,计算丙酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为______
(2)图1中,“离心”的作用与初中化学实验基本操作______相似。
(3)实验中为了避免蛋白质对食品添加剂检测结果的影响,应进行的操作是______
(4)根据图2可得出的结论是______
(5)由表1判断,指出糕点2中超标的食品添加剂及其判断依据是______
Ⅱ.化学与生产——物质的制备
《天工开物》是我国古代劳动人民在长期生产生活实践中总结出来的宝贵财富,里面记载了一些物质制备的方法。
(6)炼锡的场景:“凡煎炼亦用洪炉,入砂数百斤,丛架木炭亦数百斤,鼓鞴(指鼓入空气)熔化。”
①鼓入足量空气的目的是______,从而提高炉温。
②“点铅勾锡”是炼锡的关键步骤,加铅能使锡较易熔化流出,其原因是______
(7)颜料制取:“水银入石亭脂(天然硫),同研得银朱(HgS)。”
银朱是古代作画的红色颜料,其化学名称是______,请写出制取银朱的化学方程式:______
(8)池盐制取:将盐池内清水(含等)引入旁边耕成畦垄的地里。“待夏秋之交,南风(热风)大起,则一宵(一夜)结成,曰颗盐(粗盐)。”若盐析出时刮东北风(冷风),则味苦(含硫酸镁)色恶,不堪食用。请根据溶解度曲线解释:刮南风(热风)时析出粗盐(主要成分为氯化钠)的原因是______

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