碳捕捉与封存技术 “碳捕捉与封存”是我国的一项先进技术（如图所示）。

我国能源消耗的70%来自于煤炭，每秒有100吨煤在燃烧，年消耗量超过30亿吨。如果任由煤炭资源在诸多领域利用，将对大气、河流、土地产生污染，温室效应增强。为实现节能减排、绿色环保，我国政府举全国之力，积极倡导并大力发展新的绿色经济。比如：电厂中的煤在极高的温度下充分燃烧，会产生大量CO₂，每年的排放量大约1600万吨，运用“碳捕捉与封存”技术，这些CO₂将不会进入大气。被封存的CO₂有许多用途，如用于食品保鲜、气体肥料、冷藏食物、物品灭火等，以此来消除资源的巨大浪费。我国正以超世界一流的目光发展经济，完善环保体制。阅读文本，完成下列任务：
（1）“碳捕捉与封存”技术有利于控制________的加剧。       
（2）煤在极高的温度下充分燃烧，主要发生反应的化学方程式为________。       
（3）将CO₂封入蓄水层中发生反应的化学方程式为________。       
（4）被封存起来的CO₂用于冷藏食物的原理是________。