选择题-单选题 容易0.94 引用44 组卷1791
下表为四种食物的近似pH，你认为胃酸过多的患者不宜多吃的食物是（ ）
| 食物 | 苹果汁 | 豆浆 | 玉米粥 | 鸡蛋清 |
| pH | 2.9-3.3 | 7.4-7.9 | 6.8-8.0 | 7.6-8.0 |
| A．苹果汁 | B．豆浆 | C．玉米粥 | D．鸡蛋清 |
2020·上海·中考真题
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肉类新鲜程度会引起pH发生相应的变化，变化关系如下表：
则下列分析正确的是
| 名称 | 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 |
| pH | 5.8-6.2 | 6.3-6.6 | ＞6.7 |
则下列分析正确的是
| A．肉越新鲜，酸性越弱 |
| B．肉越新鲜，酸性越强 |
| C．肉变质过程中，酸性增强 |
| D．次鲜肉的酸性比变质肉的酸性弱 |
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