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单选题 较易0.85 引用1 组卷91
图为市面上出售的一种网红食品——“炒酸奶”,将-196℃的液态氮和酸奶倒入容器中,酸奶在液态氮的作用下瞬间凝结成块,并且上面冒“白气”。对于该过程下列说法正确的是(  )

A.“白气”属于水蒸气
B.“白气”是由液态氮汽化形成的
C.酸奶发生了凝固,需要放热
D.酸奶发生了凝华,需要放热
2024·山西朔州·二模
知识点:熔化和凝固的概念及现象液化的概念和现象升华与凝华的概念和现象 答案解析 【答案】很抱歉,登录后才可免费查看答案和解析!