某班级创新小组对“探究水沸腾前后温度的变化”实验进行了改进，实验装置如图甲所示。

（1）本实验中，放置陶土网的铁圈位置和悬挂温度计的铁杆位置非常重要，在组装该实验装置时，应当按照___________（选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序；
（2）实验中每隔1min记录一次数据，记录的数据如表。其中第2min时的温度如图乙所示，为___________℃；

次数	1	2	3	4	5	6	7	8
加热时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7
温度/℃	80	87		96	98	99	99	99

（3）水沸腾后，撤去酒精灯，沸腾不能持续进行，这说明___________。随后向外抽气，如图丙所示，瓶内水又重新沸腾起来了，这是因为抽气导致瓶内气压___________，从而沸点降低。