我国北方地区大多装有暖气，一般采用热水循环的方式取暖；汽车发动机工作时产生大量的热量，也用水来冷却，这是因为水的_______，在降低或升高相同的_______（选填“温度”或“热量”）时，质量相同的水放出或吸收的热量_______。