在天气异常寒冷时，我们总喜欢双手搓几下，就感觉暖和，这是通过_________的方式使手的内能增加，或向手上吹几口气，亦感觉暖和，这是通过________的方式使手的内能增加。北方的家庭采用“水地暖”进行取暖，“水地暖”以水为媒介，是因为水的_________较大。