单选题 较易0.85 引用1 组卷6
如图所示物态变化过程中属液化的是（ ）
A．  冬天哈出的“白气” | B．  正在消融的冰凌 |
C．  夏天湿衣服晾干 | D．  放入衣箱的樟脑球变小 |
23-24九年级上·福建龙岩·阶段练习
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在农村，有冬季烫”豆皮”（又称豆丝）的习俗：将大米和小麦混合磨成浆，再将混合浆放入锅中摊开加热，盖上锅盖，待锅上方冒出大量“白气”时揭开锅盖，然后用沾有水的手迅速将“豆皮”从锅中起出、并冷却晒干即做成了“豆皮”．关于“豆皮”的制作过程，下列说法不正确的是
| A．混合浆变成“豆皮”利用了热传递 |
| B．混合浆变成“豆皮”是凝固现象 |
| C．锅盖能减少热的散失，使混合浆中的水迅速汽化 |
| D．双手沾水可以利用水蒸发吸热使手不致烫伤 |
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