酸汤是黔东南地区人们离不开的美食，小乐就是个三天不吃酸，冬天没衣穿一样难受的人。每当妈妈做酸汤时，他都能先闻到酸酸的美味，这是为什么？小乐每次喝汤时，尽管汤很烫，但他总有办法很快的把汤变凉，你知道他用了什么办法吗？