单选题 适中0.65 引用1 组卷30
自2022年秋季开始，劳动课将成为中小学的一门独立课程。课程要求5﹣6年级的学生要学会做西红柿炒鸡蛋等家常菜。关于炒菜过程中涉及到的物理知识，下列判断正确的是（ ）
| A．炒菜时铁锅要加锅盖，是因为气压越大，液体的沸点越低 |
| B．用铁锅炒菜是因为铁的比热容大 |
| C．天然气燃烧时将化学能转化为内能 |
| D．炒菜过程中鸡蛋的内能保持不变 |
22-23九年级上·河南南阳·期末
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将烧瓶内的水加热至沸腾后移去火焰，水会停止沸腾，迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水（如图），你会观察到烧瓶内的水又沸腾起来，产生这一现象的原因是（ ）
| A．瓶内气体温度升高，压强增大，水的沸点降低 |
| B．瓶内气体温度降低，压强减小，水的沸点降低 |
| C．瓶内气体温度降低，压强减小，水的沸点升高 |
| D．瓶内气体温度升高，压强减小，水的沸点升高 |
小红在厨房帮妈妈做饭时，观察到的一些现象并用物理知识解释，其中错误 的是（ ）
| A．将刀磨快后切菜更容易（压力一定时，减小受力面积，增大压强） |
| B．用高压锅做饭更快（让容器内部气压增高，从而使沸点增高） |
| C．刀柄上刻有花纹（压力一定时，增大接触面的粗糙程度，增大摩擦） |
| D．鸟类在空中翱翔（翅膀上方空气流速快，压强大从而获得升力） |
下列关于压强知识的运用，说法不正确的是（ ）
| A．甲图中，排水管的U形“反水弯”是一个连通器，起到隔绝下水道异味的作用 |
| B．乙图中，向盛有刚沸腾的水的烧瓶底浇冷水，增大水面上方的气压从而降低水的沸点 |
| C．丙图中，做托里拆利实验时，玻璃管内顶端混入少量空气会使大气压的测量值变小 |
| D．丁图中，飞机水平飞行时，机翼上方附近空气的流速大于机翼下方附近空气的流速 |
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