在“观察水的沸腾”的实验中：

（1）请你指出图A中实验操作错误之处是______，这种错误使得测得的温度值______（选填“偏小”或“偏大”）；
（2）改正错误后，他们点燃酒精灯后即开始计时，当水中有气泡上升时，每隔1min记录的水的温度如下表所示；

时间/min	…	8	9	10	11	12	13	14	15
温度/℃	…	90	92	94	96	98	98	98	98

①水沸腾时大量气泡上升，如图B中a、b所示的是观察水沸腾实验中出现的两种情景，其中水沸腾时的情景为______（填“a”或“b”）；
②由实验数据分析可知：水的沸点是______℃，水在沸腾过程中，需要______（选填“吸收”或“放出”）热量，温度______（选填“升高”、“不变”或“降低”）；
（3）水在沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是水蒸气遇冷______（填物态变化名称）形成的。