互联网它类似一个大的商城，也是一个极大的信息库，其中针对生活、工作等在线搜索给我们的生活带来了极大的便利。某天，小刚随父母准备驾车到晋城站，然后乘火车来焦作的云台山游玩。11:40时，小刚看到路边有如图所示的交通标志牌，此刻他通过铁路12306网站查询到列车时刻表如表所示。

发站	到站	车次	发时	到时	里程
晋城	焦作	6906	12∶30	14∶06	60公里
晋城	焦作	K2501	16∶08	17∶27	60公里
晋城	焦作	K1164	20∶07	21∶19	60公里

（1）在交通正常情况下，小刚一家想尽早赶到焦作，依据以上信息计算他们一家应该选择哪一车次；
（2）试通过分析得出：这三个车次中哪个车次的速度最快？并计算出最快车次的平均速度。