如图所示，中国国家速滑馆“冰丝带”采用的是目前最先进、环保的二氧化碳跨临界直冷制冰技术。这种技术的原理是：在冰面下布满制冰管，使液态二氧化碳在制冰管中流动，当液态二氧化碳______（填物态变化的名称）为气态二氧化碳时，会从周围吸热，使水结冰，并且使冰面保持一定的温度。