在“比较不同物质吸热情况”的实验中，实验装置如图所示。

（1）该实验除了图中的实验器材外，还需要用到的实验器材有：天平，搅棒和______；
（2）实验中应选用规格______（选填“相同”或“不同”）的电加热器分别给初温相同且______（选填“质量”或“体积”）相等的水和食用油两种液体加热，并记录实验数据如表所示；

液体	质量（g）	初温（℃）	末温（℃）	加热时间（min）
水	200	20	28	8
食用油	200	20	28	4

（3）分析表中实验数据可知，此实验是通过比较______（选填“加热时间”或“温度变化”）来判断吸热能力强弱的，______（选填“水”或“食用油”）的吸热本领强。食用油的比热容为______；已知水的比热容为；
（4）该实验用到的主要研究方法有：转换法和______。