（1）我国东北地区冬季比较寒冷，早晨起来看到玻璃窗上有美丽的冰花；请问冰花是在玻璃的内侧还是外侧？这冰花是怎样发生的？
（2）有些水果和蔬菜常用纸或塑料袋包好，并放入冰箱或冷藏室里保存；这是为什么呢？