“二十四节气”是中华民族智慧的结晶，很多谚语蕴含着物理知识，如“霜降有霜，米谷满仓；小寒冻土，大寒冻河”，其中，霜的形成是______现象，河水结冰是______现象。（均填物态变化名称）