在探究水沸腾过程中温度随加热时间变化的特点时，小宇应通过观察___________判断水是否沸腾。待水沸腾后，小宇测量并记录的实验数据如下表所示，请你根据表中的-组卷网

实验题 0.85 引用9 组卷2632

在探究水沸腾过程中温度随加热时间变化的特点时，小宇应通过观察___________判断水是否沸腾。待水沸腾后，小宇测量并记录的实验数据如下表所示，请你根据表中的数据归纳出实验结论∶___________。