小张同学暑假到海边游玩，发现晚上沙子的温度比中午降低很多，沙子的内能减小，内能的改变是通过______方式实现的，而且沿海昼夜温度变化小，这是因为沿海地区多水，水的比热容______（选填“大”或“小”）的缘故。