疫情期间，大家都坚守在家，许多人都在朋友圈晒自己的厨艺。其中，制作水煎包简单易学，兼得水煮油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面嫩软，皮薄馅大，香而不腻。在水煎包的制作题过程中，以下说法正确的是（　　）

A．将水煎包捏出好看的褶子，说明力可以改变物体的形状

B．水煎包能被煎成金黄色，是因为油的沸点比水的沸点低

C．水煎包的温度逐渐升高，是通过热传递的方式改变内能

D．锅盖不断被顶起时，水蒸气的内能转化为锅盖的机械能