单选题 较易0.85 引用1 组卷89
生活中有许多热现象，下列说法正确的是（ ）
| A．水烧开时壶嘴周围冒“白气”这是液化现象 |
| B．炒菜时碘盐和油不宜同时加热，因为碘在高温下很容易汽化 |
| C．高压锅煮食物熟得快，是因为锅内气压高液体沸点低 |
| D．用保鲜袋装蔬菜并放入冰箱，为了加快蒸发 |
20-21八年级上·山东聊城·期中
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“生活处处有物理，留心观察皆学问”。下面对生活中有关现象的解释，正确的是 （ ）
| A．坐在沙发上比坐在木凳上舒服，因为坐沙发能减小臀部所受到的压力 |
| B．利用注射器给病人注射时，药液在大气压作用下进入人体内 |
| C．水坝的下部要比上部修得宽一些，是因为水的压强随深度而增加 |
| D．用高压锅煮食物容易熟，是因为液体沸点随气体压强的增大而降低 |
下列有关厨房里的物理知识，说法不正确的是
| A．厨刀刀口磨得很锋利是为了增大压力 |
| B．洗碗时，油花飘在水面上，说明油的密度比水小 |
| C．水煮饺子，饺子不会被煮焦；油煎饺子，饺子被煎焦，说明油的沸点比水高 |
| D．高压锅是利用了液体沸点随液面上方气压升高而升高的特点 |
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