如图甲所示，是“探究冰熔化时温度变化规律”的实验装置。

(1)加热一段时间后，烧杯内的水温度升高，这是通过________方式增加水的内能；图乙所示此时碎冰的温度是________℃。
(2)在实验中用“水浴法”加热碎冰，其目的是使碎冰_________，图丙是加热过程中碎冰的温度与时间的关系图像，分析图像可知，在本次试验中冰的熔点是_____℃，冰属于_____（选填“晶体”“非晶体”）。