运用知识解决问题
(1)烈日下狗尽可能的伸长舌头并快速喘气，是因为“伸长舌头”相当于增大了汗水的__________；“快速喘气相当于加快汗水表面的____________，这些都可以加快_____________，而汗水蒸发___________热量致冷，从而使狗感到凉快一些。