食品ロス（食品浪费）という社会問題への関心が高まる中、S社では、県内の住民を対象に、調査を実施した。

「食習慣」では、食品を捨てる量について聞いたところ、「とても少ない」「やや少ない」がそれぞれ約3割で、合わせて「少ない」と答えた人が多数を占めている。その次に「普通」が続く。「とても多い」と「やや多い」を合わせた「多い」という回答は約1割となっている。

また、食品ロスを（   ア   ）ために、どんなことをしているか、という質問に対して、「食べ切れる量を作る」「残っている食材から使う」「必要な分だけ買う」「野菜は、冷蔵・冷凍、乾燥などの処理をして、保存する」などの回答が多く挙げられた。つまり、家庭ではいろいろな努力が行われていることが分かる。

「食に対する意識」では、「食」に対する感謝の気持ちを持っているかと聞いたところ、「とても感謝の気持ちがある」と「感謝の気持ちがある」を合わせた「ある」がほぼ100%であった。

どんなことに感謝の気持ちを持っているのかという質問には、「農業生産者や漁業従事者への感謝」「おいしい料理を作ってくれた人々への感謝」「食べ物となって命をくれた動植物たちへの感謝」「自然の恩恵への感謝」などが挙げられた。（   イ   ）が読み取れる結果になった。

友人に勧められ、交差点で信号待ちの際に車のエンジンを止める「エコ運転」を始めて数か月。意外な効果に驚いている。

エンジンを止めれば、当然ガソリンの節約になる。多少面倒でも慣れたらそれほどでもない。実行してみてわかったのは、ガソリンの節約や排ガスの削減以上に精神的なゆとり（宽裕)が得られる。ということだ。通常、信号待ちの際には、誰でも「早く青になってくれ」と思っている。C、エンジンを止めると、「（ア）止めたんだから早く変わらなくてもいいよ」という気持ちになる。こちらの気持ちによって、信号が早くなったり、遅くなったりするわけではない（未必）が、信号待ちでのいらいらは（イ）。

(ウ)、エンジンを止めると車内がずいぶん静かになり、車が出している騒音の大きさにも驚く。また落ち着いて運転すれば事故も減る。このエコ運転は環境にも自分にもいい。一度実行してみてはどうだろうか。

日本人の生活習慣も時代とともに変わっていく。ほんの少し前までは，春や秋になると，畳を乾燥させるために家の中から畳を外に出す光景があちこちで見られたものであり，どんなに忙しい生活をしている人でもこれだけは続けてきた。畳は暮らしの中に季節感を作り出していたのである。

だが，最近では畳がだんだん見られなくなってきている。畳の上に座る，畳の上で家族みんなで食卓を囲む，畳の上に布団を敷いて寝る。客が来れば，その畳の上に手をついてあいさつをする。それが当たり前だった生活はつい昨日のようなことである。畳は日常生活とともにあったのである。

畳という言葉は，古い時代の文字や記録にも出ている。昔から日本人の生活の中にあったものと考えてよいのであろうが，そのころは床に敷く布や毛布のようなものを「たたみ」と呼んでいたらしい。（        ），使わないときは畳んでしまっていた。

つまり，「畳む」ものだから畳という言葉が生まれたのだろうと思われる。

また，昔の詩の中に，「旅に出た人の使っていた畳は動かしても汚してもならない」とある。なぜなら人は旅に出ているときでも故郷に自分の心を残しており，その心は畳の上にも残っている。その畳を留守の間に大事にしないと，旅で危険な目にあったり（遇险），病気になったりする，と信じられていたからだ。昔は畳は自分一人だけで使うものだったのである。

やがて時代は変わり，畳はだんだん現在のような形と大きさのものになっていく。1人の人が寝られるぐらいの大きさが畳の標準となり，それに合わせて部屋の大きさも決められるようになったのである。最近ではすっかり目立たなくなった畳も長い歴史を持ち，日本の生活文化と深いつながりを持っているのである。