某食品厂从生产的袋装食品中抽出样品10袋，检测每袋的质量是否符合标准，超过或不足的部分分别用正、负数来表示，记录如下表：

与标准质量的差值（单位：克）	﹣3	﹣1	0	2
袋数	1	4	3	2

（1）这10袋样品的总重量比10袋的标准总重量多还是少？偏差几克？
（2）若每袋标准质量为50克，则抽样检测这10袋的总质量是多少？