填空题 较易0.85 引用5 组卷42
专家表示,人在感染新冠病毒时,比较常见的症状是发烧。发烧时,身体中的酶的活性会降低,从而导致食欲不振。为验证该说法,小舟配制乳白色蛋白液和“胃蛋白液”(内含胃蛋白酶)备用。已知乳白色蛋白质液中含有不溶于水的物质,该物质可以被“胃蛋白液”催化分解为可溶性的氨基酸(变澄清)。具体实验方案如下。
②分别改变水浴温度为38℃、39℃、40℃、41℃、42℃,重复上述实验,并记录现象。
(1)结合实验方案分析,本实验研究的问题是___________ ?
(2)本次实验中滴加1滴稀盐酸目的是___________ 。
(3)实验中先将酸化的“胃蛋白液”和乳白色蛋白液水浴加热2分钟,然后将其混合后水浴加热的原因是___________ 。
(4)实验结果显示,所有温度下的乳白色蛋白液都变澄清了。为使不同组的实验结果出现差异,在不改变温度设置的前提下,可调整的措施有___________ 。
②分别改变水浴温度为38℃、39℃、40℃、41℃、42℃,重复上述实验,并记录现象。
(1)结合实验方案分析,本实验研究的问题是
(2)本次实验中滴加1滴稀盐酸目的是
(3)实验中先将酸化的“胃蛋白液”和乳白色蛋白液水浴加热2分钟,然后将其混合后水浴加热的原因是
(4)实验结果显示,所有温度下的乳白色蛋白液都变澄清了。为使不同组的实验结果出现差异,在不改变温度设置的前提下,可调整的措施有
23-24九年级上·浙江杭州·阶段练习
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小科想找到一种让物体快速冷却的方法。在家庭内,让食物快速降温,一般可以把食物放在空气中冷却;或者把食物放在水中冷却。那么,水和空气哪个的导热性能更好呢?为此,小科用两个相同的牛奶瓶,都装入100毫升热牛奶,一个放在温度与室温相同的水中,另一个就放在空气中。为了尽量减少其他因素的影响,他把两个瓶子都用木板垫起来,放在同一个桌面上,如图所示,实验时他每隔一定时间记录一次甲、乙两瓶牛奶的温度,得到的数据如下表:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2019/11/22/2339534274732032/2394578836062208/STEM/c4d96f9318f6452e9766ad49bcab2dad.png?resizew=170)
(1)本实验需要用到的测量仪器除了量筒外,还有哪些?________
(2)对甲,乙两个瓶中的牛奶,小科还需要控制它们哪些量相同?请填出两项:____
(3)小科通过实验,得到的正确结论是:其他条件相同时,________ 。
(4)进一步分析表中甲的示数,小科又发现,牛奶冷却的快慢前后并不一致,是越来越________ 的。(选填快或慢)
时间/分钟 | 0 | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 | 12 | 14 | 16 | 18 |
甲的示数/℃ | 70 | 60 | 53 | 47 | 42 | 39 | 37 | 35 | 34 | 33 |
乙的示数/℃ | 70 | 66 | 61 | 58 | 55 | 52 | 50 | 48 | 46 | 44 |
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2019/11/22/2339534274732032/2394578836062208/STEM/c4d96f9318f6452e9766ad49bcab2dad.png?resizew=170)
(1)本实验需要用到的测量仪器除了量筒外,还有哪些?
(2)对甲,乙两个瓶中的牛奶,小科还需要控制它们哪些量相同?请填出两项:
(3)小科通过实验,得到的正确结论是:其他条件相同时,
(4)进一步分析表中甲的示数,小科又发现,牛奶冷却的快慢前后并不一致,是越来越
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