山西面食，历史悠久，源远流长。学校开展中外文化交流传播活动，你代表本班介绍山西面食文化，请你从下面两幅海报中选取一幅，给同学们进行讲解。
写作提示：①说明海报的构图要素及设计特点；②不少于80字。

①                            ②