（一）

金风送爽，秋阳宜人。九月初九是我国传统的重阳节。它为何叫重阳节呢？因为我国古代对数字的称谓颇有讲究：一、三、五、七、九等奇数称阳数；二、四、六、八、十等偶数叫阴数。九月初九，两九相重，故称为“重九”。日月并阳，两阳相重，故名重阳。

重阳节拥有很多独特的风俗，古时候，人们每到重阳就登高，野宴，佩戴茱萸，赏饮菊花酒，以求免灾呈祥。在宋代作家孟元老的笔记《东京梦华录》里，就生动记载了北宋都城开封府繁华热闹的重阳景象：“九月重阳，都下赏菊有数种……前一二日，各以粉面蒸糕遗送，上插剪彩小旗，掺饤果实，如石榴籽、栗子黄、银杏、松子肉之类，惟开宝寺、仁王寺有狮子会。诸僧皆坐狮子上，作法事讲说，游人最盛___________透过这些文字，宋朝重阳节多姿多彩的习俗如画卷般在眼前次第展开，令人眼花liáo乱。

（二）

时代走到今天，重阳节已被定义为老人节。但在古代，重阳节是个象征着团圆的节日。诗人们亦多在诗中流露出思乡感怀的情绪，其中以王维的《九月九日忆山东兄弟》最为脍炙人口：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”这首抒情小诗写得虽朴素，但千百年来成了游子思乡最传神的表达，人们在作客他乡时读这首诗，都能强烈地感受到它的力量。“待到重阳日，还来就菊花”，在文人们的笔下，重阳不仅仅是一个节日，更是寄托情感___________传承文化和返璞归真的情感表达。

（三）

《采桑子·重阳》作于1929年重阳节，为当年阳历10月11日。毛泽东在闽西征途中，欣逢重阳佳节，触景生情，因成此词。

词中所写的是重阳节战地风光，字里行间洋溢着革命乐观主义精神，表达了诗人与红军战士们在艰苦的战斗生活中从容不迫、欢快愉悦的心情；在书写上，又以草书挥就，恣态横生，快意纵笔，笔力 ① ，更使词境锦上添花。

这首词的遣词用字非常大气，比如“一年一度秋风劲”的“劲”字，力度极强，写出秋风 ② 、驱陈除腐的凌厉威猛之势，极有刚健劲道之美。

壮阔绚丽的诗境、昂扬振奋的豪情，这首词将红军为理想而奋斗的风采镌刻于文学史之上，将永远为人们带来力量。

（四）

重阳节的原型之一是古代的祭祀大火星的仪式。作为古代季节星宿标志的“大火”，在季秋九月隐退。大火星的退隐，不仅使一向以大火星为季节生产与季节生活标识的古人失去了时间的坐标，同时使将大火星奉若神明的古人产生莫名的恐惧。火神的休眠意味着漫漫长冬的到来，因此，一如大火星出现时要有迎火仪式那样，人们要举行相应的送行祭仪。古代的祭仪情形虽渺茫难晓，但我们还是可以从后世的重阳节仪中寻找到一些古俗遗痕。如江南部分地区有重阳祭灶的习俗，就是祭祀家居的火神，由此可见古代九月祭祀“大火”的蛛丝马迹。

A．

B．

C．

D．

狂浪在悬崖生花

屹立的荣光雕琢着冬夏

哪怕被偷走神髓

一炉造化 荒天默

一身风骨 擎天破

谁来续至尊和传说

不必费尔等的笔墨

全由我

——苏见信《风骨》歌词(节选)

皮肤也能钻出zhēng zhēng（     ）铁甲

宿命荒芜 至少我有风骨

岁月淹埋 休想把我沉浮

陌生化是文学创作中的一种手法，通过对常规与常识的偏离，实现感受与语言理解上的陌生感。陌生化使那些司空见惯的语法、规则具有新的形态、新的审美价值。

①袁枚作诗以“性灵说”为主张，认为诗直抒心灵，表达真意，这一主张也融合到了饮食中：他认为在烹饪之前要了解食材、尊重物性，注意食材间的搭配和时间把握；他反对铺张浪费，提出“肴佳原不在钱多”，食材之美更在于 ① ；他将人文主义引入饮食，宣扬“物为人用，使之死可也，使之求死不得不可也”；他强调烹饪理论的重要性，以为中国烹法完全依厨人经验不利于传承，为了给后世食客厨人树立典范，又煞费苦心撰写出了《随园食单》这部南北美食集大成之作，再一次为中华美食的发展开启了新的纪元。

②《随园食单》之前，中国历代亦不乏饮食著作，但关于制法的记述 ② ，如《食经》《烧尾宴食单》之类甚至流于“报菜名”。宋元以后，饮食著作中记述的烹饪方法逐渐明晰，但亦停留在“形而下”的层次。而《随园食单》则完成了饮食文化从经验向理论的最终蜕变。如“须知单”“戒单”中梳理了物性、作料、洗刷、调剂、搭配、火候、器具、上菜等方方面面的知识，“上菜须知”中的“盐者宜先，淡者宜后；浓者宜先，薄者宜后”等，都是对中国千年烹饪经验一次开创性的总结与编排。

③在袁枚和他的《随园食单》之后，中国饮食文化在“形而上”的饮食思想文化层面迈上了一个新台阶，在之后的百余年里，帮口菜渐渐发达，“四大菜系”“八大菜系”逐渐成形。直到清朝国门被坚船利炮强行打开时，孙中山在《建国方略》中依然能够自信地写下：“我中国近代文明进化，事事皆落人之后，惟饮食一道之进步，至今尚为文明各国所不及。”