藜麦，原产于南美洲安第斯山区，喜耐“高冷旱”（高海拔、冷气温、盐碱旱地）。2019年7月，山东省齐河县的藜麦优质育种基地试种的藜麦新品种开始收获，这是藜麦首次在平原地区规模化试种成功。

藜麦，原产于南美洲安第斯山区，喜耐“高冷旱”（高海拔、冷气温、盐碱旱地）。2019年7月，山东省齐河县的藜麦优质育种基地试种的藜麦新品种开始收获，这是藜麦首次在平原地区规模化试种成功，据此完成下面小题。

藜麦，被誉为最适宜人类的全营养食品。藜麦优质食用品种主要种植在安第斯山降雨量300毫米以上的高海拔山区，理想生长温度是15～20℃，玻利维亚西南部是其主要原产区。近年我国引种藜麦并尝试规模化种植。下图为南美洲局部区域等高线（单位：米）示意图。