中国的饮食文化有着源远流长的历史，演变至今，形成了各具特色的地方菜系及相应的饮食习惯。一个地方饮食的建立与许多因素都有关联，其中一个重要因素就是地理环境。结合下图，完成下面小题。

中国的饮食文化有着源远流长的历史，演变至今，形成了各具特色的地方菜系及相应的饮食习惯。一个地方饮食文化的建立与许多因素都有关联，其中一个重要因素就是地理环境。

民以食为天，而一个地域饮食文化的形成和发展深受地理因素的影响。我国幅员辽阔，地理环境地域差异大，因而形成丰富的饮食文化和饮食习惯。下图为我国某亚热带季风气候区，据此完成下面小题。