油橄榄，原产于地中海地区，喜温暖抗干旱，生长期需适当高温才能生长旺盛，冬季生长需要无严霜冻害，且适宜栽植于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地。地处秦岭和大巴山之间的甘肃省东南部的陇南市武都区白龙江低山河谷地带（如图所示）是我国油橄榄栽培区之一，其土壤为山地褐土或黄棕壤，质地疏松，国家批准对“武都油橄榄”实施地理标志产品保护。下表示意希腊和陇南地区油橄榄鲜果产量与产油量。

油橄榄原产于地中海沿岸国家，喜温暖，不耐寒，也怕热，耐旱、不耐湿，适宜栽植于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地。地处秦岭和大巴山之间的甘肃陇南武都区是我国油橄榄栽培区之一，经中国林科院专家实地考察试验，武都区海拔1500米以下的低山河谷区为中国油橄榄最佳适生区，在引种初期，相比原产地单位面积产量及出油率较低。经过多年发展，国家批准对"武都油橄榄"实施地理标志产品保护。下图是甘肃陇南油橄榄分布示意图。