栓皮树喜光、耐旱，树根深、叶片小且硬实。树皮（软木）可厚达8～9厘米，是制作葡萄酒瓶塞的优良用材，葡萄牙的阿连特茹地区是世界最主要的葡萄酒软木塞产地，发展软木加工业已逾200年历史。杜罗河谷葡萄园，坐落在海拔约700米陡峭的山坡上，大多以梯田形式构建，土壤有片岩土质特征(片岩颜色偏暗、强度较低、极易风化、排水性好、储热能力佳)。果农需要碾压和粉碎这些片岩，可以让葡萄树更好地生长。葡萄酒保存适宜温度是10℃至15℃之间，葡萄酒从葡萄牙到成都的传统运输线路是苏伊士运河-马六甲海峡-广州-成都，近年来越来越多的公司在夏季选择北线亚欧铁路（经俄罗斯）运抵成都。

罗讷河发源于瑞士阿尔卑斯山脉的罗讷冰川，先由东向西流经日内瓦湖，后进入法国境内，索恩河是其北部的一条支流。在瑞士日内瓦的附近，罗讷河与阿尔沃河交汇两河交汇形成非常明显的界线，形成“泾渭分明”的奇特景观。罗讷河谷建有20座水坝，为河流水能梯级开发的“世界之最”，除了上游有一座80米的高坝外，其余均为低坝。图1为罗讷河流域和罗讷河流域高、低坝示意图。

法国著名的葡萄酒产区位于罗讷河从里昂至地中海段，该段罗讷河谷（图2）地处罗讷河中下游，分为南、北罗讷河谷。北罗讷河谷的葡萄园多坐落于陡峭的河岸山坡上，产量仅占罗讷河谷的5%；南罗讷河谷的葡萄园多分布在广阔平原上，鹤卵石土壤是其独特的景观，产量占罗讷河谷的95%，且出产的葡萄糖分高，酿制出的葡萄酒酒精度高。