宁夏贺兰山东麓是贺兰山冲积扇与黄河冲积平原之间的宽阔地带，其南北长200km，东西宽5~30km，土地总面积2410.7km²。宁夏贺兰山东麓作为我国酿酒葡萄优质生态区之一，其独特的地理环境，为酿酒葡萄生长和品质形成提供了最佳条件。葡萄为多年生藤本植物，喜光、喜温，酿酒葡萄整个生长期的空气相对湿度适宜范围为50%~70%。下图示意贺兰山东麓葡萄酒酒庄位置和典型酒庄分布的海拔。

雅邑与干邑均是法国著名的白兰地（葡萄蒸馏酒）产区。1 909年法国政府颁布法令，规定只有雅邑的下雅邑区、拿瑞兹区、上雅邑区这三个地区才能生产雅邑白兰地。雅邑指定产区夏季降水较少，与干邑相比，雅邑白兰地品质更佳。每年春季，葡萄园的果农为葡萄树剪枝。从葡萄树种植到葡萄采摘、酿制再到白兰地装瓶，每一个环节都有严苛的工艺要求。雅邑白兰地在国际市场上售价较高，但仍然备受欢迎。下图所示意雅邑和干邑白兰地产地的位置。