汝瓷（图左），因创烧于古汝州而得名，为宋代“五大名瓷”之首，在中国陶瓷史上有“汝窑为魁之誉，虽然开窑时间仅持续20年，但也曾呈现过“汝河两岸百里，处处炉火连天”的景象。周恩来总理曾亲自批示:“发掘祖国文化遗产，恢复汝窑生产。”经过多年无数次研究试验，汝瓷生产终于在1988年全面恢复。截止到2017年，汝州市拥有汝瓷研发机构与企业120多家，拥有汝瓷生产企业120多家，年产汝瓷200余万件，年产值3亿多元，其中网上交易额近3000万元。图右示意汝州市地理位置。

福建省南平市建阳区出产的黑釉茶盏(建盏)，铁胎厚重，斑纹多彩绚丽。在宋代有“斗茶”风俗，建盏被誉为“斗茶”最佳器皿。元代之后因饮茶风俗的改变，建盏逐渐失传。1989年，在图示地区考古挖掘出晚唐至元初的十余座古窑址，其中一座长达135.6米，为国内已知最长的龙窑，亦堪称世界之最。20世纪80年代，建盏工艺得以恢复。2016年，建阳区的建盏被评为中国国家地理标志产品。2017年厦门金砖会晤，建盏作为国礼赠送给外国贵宾。近年来，建阳区建盏企业和从业人员激增，2018年形成产值16.5亿元的特色文化产业。古法柴烧建盏必须使用后井村及周边特有的瓷土(含铁量很高的红棕色粘土)，在大约1275℃－1345℃之间烧制，三至五天完成，期间需轮班投柴。古法柴烧炉温难控，废品率极高，现多采用自动化电窑烧制。目前，特有瓷土呈现紧缺之势，下图为建阳区后井村及周边地形简图与最长龙窑遗址景观图。

福建建阳是建盏的故乡，古为建宁府建阳县，建窑、建盏的“建”字就取自其中。建盏以当地含铁量较高的红壤土作为主要胎料，经揉泥、拉坯、上釉等多道工序，在建窑的窑炉中烧制而成的黑釉瓷器，铁胎厚重，斑纹多彩绚丽。据相关史料记载，建盏创烧于五代末，在两宋时达到鼎盛，自元代初期开始逐渐衰落。宋代之所以是建盏的鼎盛期，与斗茶之风盛行密不可分。

建阳的千年古镇水吉镇曾考古挖掘出晚唐至元初的十余座古窑址，其中一座长达135.6米，为国内已知最长的龙窑，亦堪称世界之最。20世纪80年代，建盏工艺得以恢复，该地的建盏被评为中国国家地理标志产品并作为国礼赠送给外国贵宾。近年来相关企业和从业人员激增，形成建盏特色文化产业。目前，特有瓷土呈现紧缺之势。下图为水吉镇后井村及周边地形简图与龙窑遗址景观。