材料一：贵州省遵义市虾子镇辣椒生产已有500多年历史,所产辣椒个小、色红、味辣、香浓。起初，虾子辣椒零星种植，数量少，农户自食。改革开放后，随着商品经济的发展，辣椒镇种植面积逐年扩大，重点销往重庆、四川等省份。随着像“老干妈”、“贵三红”等以辣椒为原料的调味品企业不断发展壮大，带动了虾子镇辣椒产业的进一步发展，近年来，高速公路、机场等基础设施陆续建成，虾子镇辣椒产品远销国内外。

材料二：虾子镇位置示意图。

材料一   贵州省遵义市虾子镇辣椒生产已有500多年历史，所产辣椒个小、色红、味辣、香浓。起初，虾子辣椒零星种植，数量少，农户自食。改革开放后，随着商品经济的发展，辣椒种植面积逐年扩大，重点销往重庆、四川等省份。随着像“老干妈”、“贵三红” 等以辣椒为原料的调味品企业不断发展壮大，带动了虾子镇辣椒产业的进一步发展，近年来，高速公路、机场等基础设施陆续建成，虾子辣椒产品远销国内外。

材料二   虾子镇位置示意图。

材料一中国有段民谚：“四川人不怕辣、湖南人辣不怕、贵州人怕不辣”，可见贵州对辣椒的喜爱程度。贵州辣椒因其品种多、品质优，被誉为“生态椒”、“绿色椒”，辣椒产业成为当地优势明显的特色产业。2022年8月27日，第七届贵州遵义国际辣椒博览会开幕，会上进行辣椒新优品种展示推荐、中国辣椒品牌评选、开展招商引资、利用“网上辣博会”，线上展示展播、直播带货，让“小辣椒”成为富民增收的“大产业”，为推进乡村振兴、加快农业农村现代化作出新贡献。

材料二改革开放后.随着商品经济的发展，辣椒种植面积逐年扩大，辣椒市场份额越来越大。类似“老干妈”“贵三红”等以辣椒为原料的调味品企业不断发展壮大，带动了贵州省中部虾子镇辣椒产业的进一步发展.但是最近几年，考虑成本问题，部分调味品企业不再使用贵州辣椒。