材料一茶树，喜光怕晒，喜温怕寒，喜湿怕涝。位于云南省澜沧拉祜族自治县惠民乡境内景迈村辖区内的“千年万亩茶园”，有近2000年的种茶历史，系当地布朗族、傣族先民所驯化、栽培，均为上千年的茶树，是名副其实的千年万亩古茶园。全县茶叶面积达29.4万亩，其中古茶园2.8万亩。芒景村有古茶面积1200亩，生态茶面积9000多亩，茶叶收入占全村总收入的70%以上。其产出的茶叶品质优良，茶体肥嫩柔软，白毫丰满，茶香浓郁享誉中外，具有香高、性烈、味厚、气足以及形、质、色、香、味、气、韵俱佳的特点。古茶园整个地形西北高、东南低，最高海拔1662米，最低海拔1100米，属亚热带山地季风气候，干湿季节分明，年平均气温18℃，年降雨量1800毫米。图中B地为景迈山万亩茶园位置示意。

材料二普洱茶有古树茶和台地茶之分。严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树，多生长在人迹罕至的深山老林。由于存世较少，所产茶叶内质丰富，口感更能体现其独特魅力。台地茶是采用现代茶叶种植技术，在条列式高产的现代茶园中出产茶叶，其树龄较短，品种较新，由于过多的人工增产干预，茶叶品质稍逊于古树茶。图示台地茶茶园。

普洱茶树高达16m，生于海拔1000~2100m处。普洱茶有三千多年的历史，以云南西双版纳晒青茶为原料，云南西双版纳是普洱茶的主产区之一。历史上普洱茶在长时间运输过程中，茶叶经历了二次转化发酵，普洱茶的品质提高。1974年普洱熟茶“渥堆”（一种发酵方法）技术出现了。渥堆是普洱茶熟茶制作过程中的独特工艺，也是决定熟茶品质的关键点，是将晒青茶堆放成一定高度（通常在70cm左右）后洒水，上覆麻布，使之在湿热作用（人工控制）下发酵24小时左右（自然发酵时间为46天），并产生一些对人体有独特保健功能的化合物的技术。下图示意西双版纳古茶山分布状况。