全球所有水果中约80%是以鲜果出售，近年来中国鲜果进口量显著增长，2018年我国水果进口额首次超过出口额。果汁、罐头等水果加工产品的成熟消费市场主要在美国、欧洲和大洋洲等发达国家，但近几年销售有下滑的趋势。据此完成下面小题。

目前，全球所有水果中约80%是以新鲜形式出售，中国新鲜水果进口量显著增长，2018年我国水果进口额首次超过出口额。水果加工业一直以来都是重要的水果产业，然而，在美国、欧洲和大洋洲等发达国家的成熟市场，果汁和水果罐头的消费有下滑的趋势。据此，完成下面小题。

近年来，我国进口水果琳琅满目，如东南亚泰国的榴莲、山竹，南美智利的车厘子、蓝莓等。2018年我国水果进口额首次超过出口额，智利超越泰国成为我国水果贸易额最大的进口国。