面筋又称辣条，起源于湖南省平江县（下图），以小麦粉为主要原料，调味制成的一种即食休闲食品。

2015年平江县荣获“中国面筋食品之乡”称号，2018年“平江面筋”成为中国地理标志产品。如今面筋食品已成为平江四大支柱产业之一，为助推县域经济发展、脱贫攻坚发挥了重要作用。2020年3月，平江县部分企业创新营销模式，为线上顾客网络直播带货，辣条工厂变直播间，一线员工变带货“网红”，观众可在直播间下单购买辣条。

材料一：面筋又称辣条,起源于湖南省平江县（下图）,以小麦粉为主要原料,调味制成的一种即食休闲食品。2015年平江县荣获“中国面筋食品之乡”称号,2018年“平江面筋”成为中国地理标志产品。如今面筋食品已成为平江四大支柱产业之一,为助推县域经济发展、脱贫攻坚发挥了重要作用。2020年3月,平江县部分企业创新营销模式,为线上顾客网络直播带货,辣条工厂变直播间,一线员工变带货“网红”,观众可在直播间下单购买辣条。

材料二：改革开放40年来,河北省传统工业迅猛发展,成为我国钢铁产量最大的省份。20世纪80年代邯郸市的武安县是全国有名的“钢铁大县”和“产能大县”,拥有数十家钢铁企业,近年来,经济逐渐走向衰落。随着京津冀一体化的发展,河北钢铁集团和冀中能源集团相继涌向黄骅港,这里不仅承接了天津港部分煤炭、石油、矿石运输业务,为内地钢铁企业可持续发展提供保障,还承接了北汽集团现代高端整车制造项目。目前黄骅港正以崭新的面貌打造我国北方新的“汽车城”和现代化商贸物流中心。下图为武安市及黄骅港地理位置示意图。

酱干（豆腐干）是湖南省平江县的传统休闲食品，据《平江县志》记载，康熙年间平江的长寿酱干被列为宫廷贡品。因为1998年大洪水使当地大豆减产涨价，一些酱干制作商就用便宜的小麦粉代替大豆佐以原来的麻辣调料，做出了“面粉酱干”，又名“辣条”，一经推出就大受欢迎。后来针对小学生爱吃甜的特点，一些企业又推出了甜辣味辣条，风靡全国，成为很多小学门口的时尚单品“五毛辣条”。

2020年11月1日，首个辣条博物馆在长沙开馆。该馆介绍了平江县的辣条发展史，并向大众展示了辣条生产所需的原料、生产与检测过程，让市民近距离参观制作、现场品尝。据悉，目前全国辣条总产值约580亿元，从业人员20余万人。在全国1000多家辣条企业中，90％以上是平江县人创办的，其中就有最大辣条企业之一---卫龙辣条，但卫龙辣条的厂址却在河南省漯河市。下图为平江县和漯河市位置图及辣条和辣条博物馆照片。