2023年3月31日至4月2日，2023“兴化杯”全国食品工业行业调味品品评师技能竞赛决赛在江苏省兴化市举行。兴化市是2017年的工业百强县，致力打造成为“中国调味品之乡”，之后随着调味品集聚区的成立，从事各类调味品生产加工、销售及配套的人员有1万多人，产业规模达到300亿元以上，形成了“特味浓”、“单山”等一些相对知名的品牌，但企业大都办在外地，部分资金积累充足的企业也愿意回乡创业，由于长期缺少统一规划，发展仍存在一些问题。下图为兴化地理位置及交通线路分布图。

江西省进贤县文港镇毛笔制作已有1600多年历史。目前，其毛笔生产企业、作坊多达5000多家，毛笔产量占全国70%以上。文港镇从业人员有3万多人，其中毛笔技工1.2万人，是全国闻名的“华夏笔都”“中国毛笔之乡”。但年产值百万元以上的企业只有几十家，多以家庭作坊为主。文港镇欲以毛笔产业为龙头，推动区域整体发展，提出了“生产+互联网=在线定制”的发展思路。下图为文港镇周边环境示意图。