21世纪以来，中国粮食形势已从总量不足转变为结构性供需矛盾。粮食产量大幅增长的同时，玉米、稻谷阶段性过剩特征明显，小麦优质品种供给不足，大豆产需缺口巨大，进口大豆约占进口粮食的60%,过度依赖进口。粮食生产日益向东北等北方核心产区集中，13个粮食主产区占全国粮食产量的75%以上，粮食跨区域流通和平衡的压力越来越大，流通成本比发达国家平均水平要高一倍多。据此完成下面小题。

2020年4月4日，农业农村发展部发展规划司司长表示，我国已经连续5年粮食生产稳定在1.3万亿斤（1斤＝0.5千克）以上，去年粮食产量是1.3277万亿斤，创历史新高。但在产量大幅增长的同时，玉米、稻谷阶段性过剩特征明显，小麦优质品种供给不足，大豆产需缺口巨大。据此回答以下各题。

2021年我国大豆产量仅1640万吨，进口量达9652万吨，占全年粮食进口总量的58.7%，其中自巴西、美国、阿根廷进口占比达到97.3%，我国大豆供应链存在较大风险。下图示意1980-2020年我国大豆进口风险与成本变化。