材料一 宋初(980年)全国人口只有三千五百四十万。此后的一百余年,人口迅速增长,到12世纪初进入峰值阶段,当时在北宋、辽、西夏、大理范围内,总人口达到一亿四千万。人口增长的最主要原因,就是传统农业在这一时期取得了突飞猛进的新发展,中部和南部水稻种植面积不断扩大,粮食产量相应增加。如果说,各类耕地的开垦,例如淤田、山田、圩田等的出现,是一种外延式的发展;那么,南方地区讲究精耕细作的集约化经营,便是更为重要的内涵式发展。作为主要粮食作物的水稻,在这一时期不仅种植区域扩大,而且耕作技术与经营方式都有了长足的进步。
——摘编自樊树志《国史十六讲》
材料二 唐朝的长安是一个棋盘状的封团结构,纵横相交的街道形成许多由围墙封闭起来的居民区—一“坊”,商业区也封闭在“坊”的区域内,这就是“东市”和“西市”。这种封闭性结构在宋朝的开封被打破了,为都市增添了繁华的商业气息与市井色彩。开封城的街道互相连通成街巷网络,把商业区与居民区交织在一起。在许多交通便利的街巷中,行市、酒楼、茶坊、食店、瓦子(娱乐场所)等连成一片,形成摩肩接踵、昼夜喧阗的商业长廊。街道两旁随处可见各类商店的招牌幌子:“王家罗锦匹帛铺”“刘三叔精装字画”“孙羊店”之类丝绸店、裱画店、饮食店,以及亵华的招商旅馆等。当时开封以经商为业的有二万多户,其中六百四十家资本雄厚的商户,分别属于一百六十行,囊括米、盐、茶等各类商品贸易。号称“正店”的大酒楼有七十二家、兼具饮食与商品交易的多种功能,作为商人验看商品质量、商定价格、签订契约的场所。此外还有三干家称为“脚店”的小酒楼。名闻遐迩的东京相国寺庙会集市,各地来的商品琳琅满目。凡此种种,无不显示商业气息的浓厚,表明这一时期的商业已经进入一个新的历史阶段。
——摘编自樊树志《国史十六讲》
(1)根据材料一并结合所学知识,分析宋代农业发展的原因。
(2)根据材料二并结合学知识,概括北宋商业发展的特点。
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