阅读材料，回答下列问题。

材料一   下面是两位北洋海军士兵关于月饷发放的记忆。

陈学海(1877—1962年)口述：“我刚当练勇(1893年)，是三等练勇，一月拿四两半银。那时猪肉才一百二十钱一斤(按：每斤合市称一斤二两)。……（甲午战争）一打起来，我就补了二等水手，每月拿八两银子了。”

苗秀山(1873—1962年)口述：“我是光绪二十年(1894年)上的船。……我在西局子练勇营住了四天就上船实习，总共干了七个多月，头个月拿四两银子，第二个月拿四两半银子……第七个月升二等水手，就拿八两银子了。”

——龙心刚、梁东兴《北洋海军俸饷制度述评》

材料二   人民海军的后勤事业在国务院、中央军委的关心指导下，伴随着新中国前进的脚步同步建设、发展和壮大。海军初创时期，后勤供给分别由海军和沿海各军区共同负责。1952年8月，为减少供应管理层次，经毛主席批准，海军后勤系统建立了垂直管理体系，结束了海军后勤保障多头领导、分级管理的局面。改革开放以后，在落实全军大联勤改革试点的同时，积极推进饮食保障、商业服务、医疗保障、营房保障、公务用车保障、物资采购等改革，取得了明显成效，初步适应市场经济条件下新环境。21世纪以来，积极适应世界新军事改革，推出了一系列应对信息化战争要求的新举措。同时，士兵退役安置保障制度也在不断得到完善。

——摘编自寇进忠、白文杰《海军后勤改革30年基本经验及思考》等

(1)根据材料一并结合所学知识，指出北洋海军实行厚饷制度的意义。
(2)根据材料二并结合所学知识，概括新中国海军后勤制度建设的特点。